الفاصوليا هي مصدر قوي ونباتي للبروتين والألياف والحديد والفيتامينات، مما يقدم العديد من الفوائد الصحية. قد تكون الفاصوليا جيدة لصحة القلب والجهاز الهضمي والكبد
.02
عدس احمر
العدس الحمراء هي بذور مجففة من محاصيل البقول العائلة من الفصيلة البقولية. العدس هو نبات من البقوليات ذو قيمة غذائية عالية وطعم غني ويعتبر أساسيًا في المأكولات البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط والهندية
.03
حمص
الحمص هي بذور نبات سنوي يُعرف باسم Cicer arietinum وينتمي إلى عائلة البقوليات. تنتشر إنتاجها على نطاق واسع بسبب قيمتها الغذائية العالية. يمكن تناول الحمص نيئًا أو محمصًا أو مقليًا أو مخبوزًا
.04
برغل
البرغل هو نوع من الحبوب الكاملة ذات كثافة غذائية عالية، ويتناسب جيدًا مع العديد من الأطعمة. يمكن أن يساعد إدراجه في نظامك الغذائي في تحسين مراقبة مستوى السكر في الدم وصحة القلب وعملية الهضم
.05
بازلاء
البازلاء هي ثمرة وبذرة نبات متسلق يُزرع ويتناول في جميع أنحاء العالم. على الرغم من أنها تُطهى ويتناول كخضار، إلا أن القرون والكرات الخضراء هي تقنيًا ثمار وبذور النبات
.06
الفشار
الفشار هو حبوب الذرة المفصولة والتي تنتمي إلى نباتات الجنس Zea mays من عائلة Poaceae. إنه غني بالزيت والكربوهيدرات وفيتامين A، ويعتبر مفيدًا للكلى والهضم وأمراض الروماتيزم
.07
دقيق
الدقيق هو مسحوق يتم إنتاجه عن طريق طحن الحبوب الخام أو الجذور أو الفاصوليا أو المكسرات أو البذور. يُستخدم الدقيق في صنع العديد من الأطعمة المختلفة. الدقيق الحبوب، وخاصة دقيق القمح، هو المكون الرئيسي في الخبز، والذي يعتبر طعاماً أساسياً في العديد من الثقافات
.08
فول
الفول الكبير ينتمي إلى عائلة البقوليات ويُشار إليه أحيانًا بفاصوليا الفاوا. يعتقد أنه نشأ في منطقة البحر الأبيض المتوسط وينمو عادةً بشكل أفضل في المناطق الدافئة. إنها متعددة الاستخدامات للغاية وتعتبر مكونًا أساسيًا في العديد من الثقافات الغذائية
.09
صابون حلب
صابون حلب هو منتج محبوب لصفاته المغذية بشكل طبيعي ومعروف في جميع أنحاء العالم بأنه من بين أفضل أنواع الصابون للبشرة الحساسة. صنع بشكل أصلي في حلب ، سوريا ، ويعود تاريخه إلى القرن 8 بعد الميلاد